MANTELIOMENANYYTIT
-murotaikinaa (pakaste)
kookasta, hapokasta omenaa
Tyte:
-mantelirouhetta
sokeria
kanelia
juoksevaa margariinia
Voiteluun:
kananmuna
Pinnalle:
raesokeria
1 Sekoita tytteen ainekset keskenn.2. Poista siemenkodat omenaporalla ja kuori omenat. Halkaise omenat niin, ett kuhunkin puolikkaaseen j reik keskelle. Pistele omenat haarukalla.3. Kauli sulaneen kylmn taikinan kumpikin puolikas hyvin jauhotetulla pydll 12 cm x 36 cm kokoiseksi levyksi. Jaa kumpikin levy kolmeen  osaan. Aseta  omenanpuolikas taikinan plle kupera  puoli taikinaa vasten ja tyt kolot manteliseoksella. Nosta taikinan reunat yls  halkaisupinnan  plle ja nipist kiinni. Muotoile taikina omenan pintaan.4. Aseta nyytit pellille leivinpaperin plle tasainen halkaisupinta pelti vasten. Nosta pelti hetkeksi kylmn jotta taikina hiukan kovettuu.5. Voitele pinta munalla ja sirottele plle raesokeria. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 30 minuuttia kunnes omena on pehmennyt.6. Tarjoa haaleana jlkiruoaksi vaniljakastikkeen tai vaniljajteln kanssa.
276 kcal / 1156 kJ
Proteiinia
22 g
28 g
Rasvaa
22 g
