LUUMUKIISSELI, PAKKAUSOHJE
-luumuja
vett (tai laimennettua mehu)
sokeria
kanelitanko tai
-kanelia
vett
-perunajauhoja
Pane kattilaan luumut, vesi (mehu), sokeri ja kaneli tai kanelitanko. Keit miedolla lmmll 20-30 minuuttia. Nostele kypst luumut tarjoilukulhoon. Poista kanelitanko. Sekoita perunajauhot 1/2 dl:aan vett ja kaada seos kuumaan liemeen. Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes kiisseli pulpahtaa. Kaada kiisseli luumujen plle. Ripottele pinnalle sokeria kuortumisen estmiseksi.
