MAUSTEINEN OMENAHERKKU
omenaa
Liemi:
omenamehua
sokeria
tuoretta inkivri
kanelitankoa
arrakkipunssia)
Lisn:
vaniljakermajtel
paahdettuja mantelilastuja
Kuori omenat ja leikkaa ne lohkoiksi. Poista siemenet. Kiehauta kattilassa omenamehu ja sokeri. Lis mausteet ja omenalohkot. Anna kiehua miedolla lmmll kunnes hedelmt ovat pehmeit (l keit liikaa, etteivt omenalohkot mene rikki). Jhdyt hedelmt keitinliemessn ja anna maustua viiless vaikka seuraavaan pivn. Koristele paahdetuilla mantelilastuilla ja tarjoa vhn sulaneen vaniljajteln kanssa
