THAIMAALAINEN KIRJOLOHILAKSA
sipuli
vihre paprika
ljy
-kookosmaitoa
vett
limetin mehu
kasvisliemikuutio
-kirjolohisuikaleita
riisinuudeleita
inkivri
chilijauhetta
-katkarapuja (pakaste)
Pinnalle:
tuoretta korianteria tai persiljaa
1. Suikaloi sipuli ja paprika. Kuullota ne ljyss kattilassa.2. Kaada joukkoon kookosmaito, vesi ja limetin mehu. Murenna joukkoon kasvisliemikuutio ja hauduta viisi minuuttia.3. Lis kalasuikaleet keittoon ja anna kiehua miedolla lmmll muutama minuutti. Taittele riisinuudelit lyhyiksi ptkiksi ja sekoita keittoon. Ripottele mausteeksi inkivri ja chilijauhetta. Keit pari minuuttia.4. Lis joukkoon jiset katkaravut. Kiehauta keitto. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.
105 kcal / 440 kJ
Proteiinia
19 g
3 g
Rasvaa
19 g
