RAHKA-LIMETTITORTTU
-digestive-keksej
taloussuklaata
margariinia tai voita
Tyte:
munaa
sokeria
maitorahkaa
vispikermaa
limetin mehu
kuivattuja aprikooseja
vanilliinisokeria
limetin raastettu kuori
tomusokeria
Rouhi suklaa monitoimikoneessa. Lis paloitellut keksit ja jauha ne murumaiseksi. Lis sulatettu rasva ja sekoita tasaiseksi.Kiinnit leivinpaperi irtopohjavuoan (halk. 24 cm.)pohjan ja reunan vliin. Leikkaa ylimrinen paperi pois. Painele murutaikina vuoan pohjalle ja reunoille. Siirr vuoka jkaappiin.Pese limetti hyvin ja raasta kuori. Raasteen saat helposti irti raastimesta, kun raastat paperin plt. Kostuta raastimen hienoimman tern kokoinen pala leivinpaperia ja paina paperi raastimeen terspuolelle. Valmis raaste  irtoaa ktevsti paperista veitsen avulla. Puserra limetin mehu. Vatkaa kevyesti munat ja sokeri. Sekoita joukkoon rahka,kerma,limetin mehu,silputut aprikoosit ja vanilliinisokeri.Kaada rahkaseos vuoan syvennykseen ja paista 175 asteisessa uunissa toiseksi alimmalla tasolla noin 50 minuuttia. Anna tortun jhty vuoassaan. Ripottele pinnalle limetinkuorta ja tomusokeria.
262 kcal / 1097 kJ
Proteiinia
16 g
25 g
Rasvaa
16 g
