SIPULILEIVT
auringonkukka tysjyvleip
punasipulia
fetajuustokuutoiden ljymarinadia
-omenaviinietikkaa
juoksevaa hunajaa
tuoretta basilikaa
mustapippuria
tomaatti
fetajuustokuutioita ljymarinadissa
Pinnalle:
paahdettua sipulia
tuoretta basilikaa
Halkaise kuoritut punasipulit ja leikkaa puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Kiehauta sipulit pannulla ljymarinadissa pehmeiksi. Mausta viinietikalla, hunajalla, pippurilla ja basilikalla. Lis lohkottu, paloiteltu tomaatti ja lopuksi pieneksi paloitellut fetajuustokuutiot. Lmmit seosta niin, ett tomaatti ja fetajuusto vhn pehmenevt. Jaa tyte kevyesti paahdetuille leiville ja ripottele pinnalle paahdettua sipulia.
