PIPPURIBROILERI
pippurimarinoituja broilerinfileesuikaleita
tuoreita herkkusieni
sipuli
ljy
vett
-basilikaa
paprika
-sulatejuustoa
Lisksi:
-villiriisi
Ruskista paistokasarissa broilerisuikaleet kahdessa erss ja siirr kulhoon. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi lohkoiksi ja viipaloi herkkusienet. Kiehauta pannussa sipulilohkot ja viipaloidut herkkusienet ja siirr broilerisuikaleet takaisin pannuun. Kaada tilkka vett joukkoon ja mausta kastike basilikalla. Lis suikaloitu paprika ja sulata liemeen sulatejuusto. Hauduta noin 10 minuuttia. Tarkista maku.Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.
