BROILERINMAKSARISOTTO
broilerinmaksaa
ljy
pieni purjo
-riisi-vihannessekoitusta
ananaspaloja
lihafondia
Thai Sweet Chilikastiketta
tuoretta basilikaa
Ruskista sulatetut, valutetut, kuivatut, paloitellut maksat kevyesti paistokasarissa tilkassa ljy ja siirr kulhoon. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja kiehauta ljyss. Lis joukkoon riisi-vihannessekoitus ja sekoittele pannussa purjon kanssa. Mausta seos lihafondilla ja chillikastikkeella. Hauduta miedolla lmmll kannen alla vlill sekoittaen  noin 5 minuuttia. Sekoita joukkoon valutetut ananaspalat ja ruskistetut maksapalat. Hauduta viel muutama minuutti. Hienonna pinnalle tuoretta basilikaa.Tarjoa risotto salaatin ja patongin tai smpyliden kanssa.Tarjoiluvinkki: Voit tarjota risoton jvuori-, j- tai pikkusalaattipedill ja koristella esimerkiksi kirsikkatomaateilla.
