VOISILMPULLAT
maitoa
hiivaa
suolaa
sokeria
jauhettua kardemummaa
muna
-vehnjauhoja
leivontamargariinia
Tyte:
voita
sokeria
jauhettua kardemummaa
vanilliinisokeria
1 muna
hienoa sokeria
1. Valmista pullataikina vehnjauhopussin ohjeen mukaan ja kohota lmpimss paikassa esim. vesialtaassa peitettyn kooltaan kaksinkertaiseksi.2. Sekoita voi, sokeri ja mausteet tytett varten. Jaa maustevoi kahtia ja muotoile kummastakin tuorekelmun sisn ohut, tasapaksu tanko ja anna kovettua pakastimessa. Paloittele kovettuneet voitangot kumpikin kahteenkymmeneen yht suureen osaan. Pid ne pakastimessa kyttn asti.3. Jaa kohonnut taikina kahtia ja alusta puolikas tasaiseksi taikinaksi. Muotoile puolikas tangoksi ja jaa se kahtia ja kumpikin puolikas kymmeneen yht suureen osaan. Pyrit palat sileiksi pulliksi pellille leivinpaperin plle (n. 12 kpl/pelti) ja anna kohota peitettyn lmpimss paikassa noin 20 minuuttia. Leivo samoin toinen puoli taikinasta.4. Vatkaa voitelumunan rakenne rikki ja varaa esiin sokeri. Painele jokaisen pullan keskelle jauhoon kastetulla etu- ja keskisormella kolo pohjaan asti. Toista toimenpide, jotta kolo pysyy auki. Litist jokaisen kolon pohjalle maustevoipala. Voitele pullat nopeasti ja sirottele pintaan kerros taloussokeria.5. Paista vlittmsti 225 asteessa uunin keskitasolla 6 ? 7 minuuttia tai kunnes  pinta on saanut kauniin vrin.Sovita tyttminen niin, ett voit paistaa pellillisen heti tytettysi ja voideltuasi, jotta maustevoi pysyisi pullan sisll, eik pursuisi ulos.
