KATKARAPU-KOOKOSKASARI
pieni katkarapuja (pakaste)
sipuli
valkosipulinkyntt
kiinte tomaattia
ljy
parikajauhetta
tomaattimurskaa
kookosmaitoa
suolaa
Thai Sweet -chilikastiketta
mustapippuria rouhittuna
ruohosipulia
1. Sulata ja valuta katkaravut. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi tomaatit.2. Kuumenna ljy paistokasarissa ja kuullota siin sipulisilput. Sekoita joukkoon paprikajauhe. Lis tomaattikuutiot ja tomaattimurska. Hauduta kannen alla viisi minuuttia.3. Kaada joukkoon kookosmaito. Mausta chilikastikkeella, suolalla japippurilla. Lis katkaravut ja kuumenna. Ripottele pinnalle runsaasti ruohosipulia. Tarjoa basmatiriisin ja rapean leivn kanssa.
80 kcal / 334 kJ
Proteiinia
9 g
4 g
Rasvaa
9 g
