PEKONI-SILAKKAPIHVIT
silakkafileit
ruisjauhoja
-timjamia
mustapippurirouhetta
-pekonia
juoksevaa margariinia
Ota iso pala voi- tai leivinpaperia pydlle. Ripottele paperille ruisjauhot. Levit ruisjauhon plle silakkafileet nahkapuoli alaspin. Paloittele pekoni. Asettele pekonia joka toiselle silakkafileelle. Ripottele mausteeksi timjamia ja mustapippuria. Pane plle pelkt silakkafileet. Kuumenna paistinpannussa rasva ja ruskista silakkapihvit kypsiksi. Tarjoa perunasoseen ja raikkaan salaatin kanssa.
