SINIHOMEJUUSTOLLA MAUSTETUT  UUNITOMAATIT
pihvitomaattia
ptk purjoa
keskurpitsa
porkkanaa
ljy
perunajuhoja
mustapippurirouhetta
sinihomejuustoa
Leikkaa tomaateista ?hattu? pois ja koverra niiden sisus talteen. Nosta tomaatit voideltuun uunivuokaan. Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Suikaloi keskurpitsa. Raasta kuoritut porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuumenna ljy paistokasarissa ja kuullota vihannekset. Sekoita vihannesten joukkoon perunajauhot, rouhittua mustapippuria ja pieniksi muruiksi hienonnettu sinihomejuusto.Tyt tomaatit seoksella. Pane plle leikattu tomaattiviipale. Kypsenn 175-asteisessa uunissa 30 minuuttia.Vinkki: koverretun tomaatin sisuksen voi kytt esimerkiksi jauhelihakastikkeeseen tai -keittoon. Ylimrisen tomaatin voi mys pakastaa.
66 kcal / 276 kJ
Proteiinia
13 g
5 g
Rasvaa
13 g
