KIRSIKKA-KOOKOSPULLAT
pullataikina -vehnjauhopussin ohjeen mukaan
Tyte:
-kookoshiutaleita
-kinuskikastiketta
Pinnalle:
kananmuna
punaisia kirsikoita
raesokeria
1. Valmista pullataikina ohjeen mukaan. Sekoita kookoshiutaleiden joukkoon kinuskikastike.2. Jaa kohonnut pullataikina kolmeen osaan. Leivo taikinapala tangoksi ja jaa kymmeneen osaan. Pyrittele viipaleet pulliksi. Paina jokaiseen pullaan syvennys jauhotetulla peukalolla.3. Tyt kolo teelusikallisella kookos-kinuskiseosta. Ummista pulla tiiviisti ja pyryt saumakohta alaspin. Nosta pullat leivinpaperin plle pellille. Tyt kaikki pullat ja valmista lopputaikina samoin. Kohota pullat hyvin liinan alla.4. Voitele pullat munalla. Paina jokaiseen pullaan kirsikka ja ripottele viel koristeeksi raesokeria.5. Paista pullat 225 asteessa keskitasolla noin 10 minuuttia. Voit halutessasi pakastaa pullat ja antaa vaikkapa lahjaksi.
