SMPYLLEIP
vett
hiivaa
ljy
suolaa
hunajaa
smpyljauhoja
Voiteluun:
vett
Pinnalle:
kaurahiutaleita
1. Sekoita hiiva kdenlmpiseen veteen. Lis hunaja, suola, smpyljauhot ja lopuksi ljy. Vaivaa taikina tasaiseksi ja anna sen kohota lmpimss paikassa peitettyn kooltaan kaksinkertaiseksi.2. Leivo taikinasta noin 40 cm:n pituinen tanko pellille leivinpaperin plle. Leikkaa tanko saksilla noin 4 cm:n vlein pohjasta kiinni jviksi viipaleiksi ja taivuta viipaleet vuorotellen oikealla ja vasemmalle.3. Kohota liinalla peitettyn lmpimss noin 30 minuuttia. Voitele leip vedell ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita.4. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
248 kcal / 1040 kJ
Proteiinia
3 g
38 g
Rasvaa
3 g
