NAPEROIDEN SATULINNA, NAPERO
Vaalea kretorttu:
kananmunaa
sokeria
vehnjauhoja
perunajauhoja
Tumma kretorttu:
kananmunaa
sokeria
vehnjauhoja
tummaa kaakaojauhetta
perunajauhoja
Tyte:
aprikoosia soseena ()
Tornien kuorrutus:
vispikermaa
maitorahkaa
sokeria
vanilliinisokeria
Koristelu:
ranskalaisia pastilleja ()
Karuselli -makeissekoitusta ()
suklaavohvelipaloja ()
suklaa cookie -keksej ()
sokerikuorrutetta
kakkupaperia
cocktailtikkuja
kakkukynttilit
Valmista kretortut edellisen pivn jkaappiin. Kuumenna uuni 225-asteiseksi. Vaahdota vaaleaa kretorttua varten huoneenlmpiset munat ja sokeri. Sekoita keskenn vehnjauhot ja perunajauhot ja lis ne sihdin lpi kevyesti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Sekoita vain juuri ja juuri sekaisin. Levit taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 7 minuuttia. Kumoa kretorttulevy leivinpaperille, jonka pinnalle on ripoteltu sokeria. Irrota paistopaperi.Valmista tumma kretorttulevy samoin, mutta korvaa osa vehnjauhoista kaakaojauheella. Puolita tumma levy. Toisesta puolikkaasta tulee linnanpiha ja toisesta pieni kretorttu. Kiepsauta kretorttulevyt viel kerran ympri niin, ett paistopinta tulee plle. (Tllin tornien kuorrutus pysyy paremmin karheassa pinnassa.) Levit tytteeksi aprikoosisose ja kri levyt leivinpaperin avulla tiukalle rullalle saumapuoli alas. Pane tortut jkaappiin.Ennen kun alat rakentaa linnaa, varaa kaikki rakennusmateriaalit valmiiksi. Valmista tornien kuorrutus vaahdottamalla kerma ja sekoittamalla vaahdon joukkoon rahka, sokeri ja vanilliinisokeri. Askartele kakkupaperista tornien huiput lipputankoineen. Pane linnanpiha isolle vadille tai tarjottimelle. Ota tornien kohdalta pihasta pois pyret palat lasilla tai torttumuotilla. Kiekkojen pit olla halkaisijaltaan kretorttujen kokoiset. Takatorneiksi tulee kaksi 10 cm korkeaa vaaleaa kretorttutornia ja eteen kaksi 7 cm korkeaa tummaa tornia. Voit asettaa pihasta leikatut kiekot takapihalle pllekkin matalaksi torniksi tukemaan korkeita torneja. Leikkaa ylimrisest kretortusta portti ja aitaan holveja. Rakenna aita pihan ymprille suklaavohveleista. Pystyt varsinainen linnarakennus juuri ennen H-hetke. Peit tornit kerma-rahkalla ja koristele kuvan mukaan mahdollisimman ripesti, sill tornien pinta ala valua lmmetessn. Kyt koristeiden kiinnityksess tarpeen mukaan apuna sokerikuorrutetta.
