OMPPUPOMPPUKEITTO, NAPERO
vett
perunaa (keltainen pussi)
porkkanaa
ptk purjoa
punainen paprika
hapahko omena, kotimainen tai esim. Granny Smith
vhrasvaista naudan jauhelihaa
juoksevaa margariinia
suolaa)
basilikaa
tuoretta basilikaa tai persiljaa
1. Pese, kuori ja lohko perunat. Viipaloi kuoritut porkkanat ohuiksi lanteiksi. Pane perunat ja porkkanat kiehuvaan veteen. Anna kiehua 10 minuuttia.2. Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo ja kuutioi paprika. Kuutioi mys omena. Lis purjot, paprikat ja omenat kiehumaan. Mausta halutessasi suolalla. Anna kiehua viisi minuuttia.3. Kuumenna paistinpannussa juokseva margariini ja ruskista jauheliha kahdessa erss. Lis jauhelihat keittoon. Keit viel viitisen minuuttia. Mausta basilikalla ja koristele yrteill.
