SETSUANILAINEN KEITTO
sipuli
purjoa
Luomu -siitakesieni
porkkanaa
mieto, punainen chilipalko
-inkivritahnaa
ljy
broilerinfileesuikaleita, marinoimattomia
vett
kanafondia tai 1 kanaliemikuutio
-tomaattipyreet
-valkoviinietikkaa
-soijakastiketta
maissitrkkelysjauhoja + 1 dl vett
munanuudeleita
-bambunversoja
kananmuna
seesamiljy)
hienonnettua korianteria tai persiljaa
1. Viipaloi kuorittu, halkaistu sipuli ja sienet. Suikaloi porkkana ja huuhdottu, halkaistu purjo. Hienonna halkaistu chili, josta on poistettu siemenet.2. Ruskista kattilassa kevyesti tilkassa ljy broilerisuikaleet. Lis joukkoon sipulit, chili ja inkivri. Mittaa kattilaan vesi ja kanafondi tai kanaliemikuutio. Lis porkkanat ja sienet. Mausta keitto. Hauduta noin 10 minuuttia.3. Lis keittoon vesitilkkaan sekoitettu maissitrkkelysjauho, ptkityt nuudelit ja valutetut bambunversot. Hauduta viel noin viisi minuuttia. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja sekoita keittoon tasaisena nauhana. Kuumenna keitto. Lis lopuksi seesamiljy ja  hienonnettu korianteri tai persilja.
52 kcal / 218 kJ
Proteiinia
6 g
4 g
Rasvaa
6 g
