OMENAINEN MAKKARAGRATIINI
ruokalenkkimakkaraa ()
omenaa
keltainen paprika
sipulia
ljy
tomaattimurskaa
Thai sweet -chilikastiketta ()
sinappia
omenaviinietikkaa
suolaa
valkosipulin kyntt
emmental-mozzarella-juustoraastetta
Poista ruokalenkkimakkarasta kuori ja leikkaa makkara noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Poista omenoista siemenkodat omenaporalla, kuori ja viipaloi ne. Leikkaa kuoritut sipulit ja paprikat ohuiksi renkaiksi.Kiehauta sipulirenkaat pannussa tilkassa ljy tai kypsenn niit mikrossa muutama minuutti. Lado ainekset limittin laakeaan voideltuun uunivuokaan.Mausta tomaattimurska chilikastikkeella, sinapilla, omenaviinietikalla, hienonnetulla valkosipulinkynnell ja ripauksella suolaa. Kaada maustettu tomaattimurska makkara, omena- ja vihannesviipaleiden plle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsenn 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa makkaragratiinin kanssa keitettyj perunoita tai perunasosetta, maustekurkkua ja vihre salaattia.
129 kcal / 540 kJ
Proteiinia
28 g
9 g
Rasvaa
28 g
