JTELMELONI JA MANSIKKASALAATTI
vesimelonia
-vaniljajtel
appelsiinimarmeladia
Meloni-mansikkasalaatti:
vesimelonin hedelmliha ja mehu
tuoreita mansikoita
sitruslikri)
Koristeeksi:
sitruunamelissan lehti
Irrota vesimelonin puolikkaasta hedelmliha yhten kappaleena kuorta pitkin esimerkiksi isolla lusikalla. Kaada irtoava mehu talteen. Kuivaa kuori ja tyt se tiiviisti hiukan pehmenneell vaniljajtelll ja appelsiinimarmeladilla. Tyt melonin puolikas kukkuralleen. Peit melonikulho tuorekelmulla ja foliolla. Nosta pakastimeen jtymn seuraavaan pivn.Valmista salaatti vasta tarjoilupivn. Leikkaa melonin hedelmliha kookkaiksi paloiksi. Poista siemenet esimerkiksi haarukalla rapsuttamalla. Huuhdo mansikat tarvittaessa ja leikkaa kahtia. Mausta meloninmehu halutessasi sitruslikrill ja kaada meloni-mansikkasalaatin mausteeksi. Anna maustua hetki huoneenlmmss.Ota jtelmeloni pehmenemn noin puoli tuntia ennen tarjoamista. Leikkaa se jtelpuolelta kahtia tukevalla veitsell. Leikkaa molemmat puolikkaat edelleen paksuiksi viipaleiksi jlkiruokalautasille. Tarjoa meloni-mansikkasalaatin kanssa.
64 kcal / 267 kJ
Proteiinia
7 g
8 g
Rasvaa
7 g
