KUNINGATARPARFAIT
Vadelmajdyke
keltuaista
tomusokeria
vispikermaa
vanilliinisokeria
vadelmahilloa
sitruslikri)
Mustikkakastike
mustikoita
tomusokeria
appelsiinimehua
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vanilliinisokerilla. Nosta kylmn. Mausta hillo halutessasi sitruslikrill. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri vaahdoksi. Lis keltuaisvaahdon joukkoon kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. Lis hillo ja sekoita vain hieman, jolloin seos j marmorimaisen kirjavaksi.Lusikoi jdyke kylmll vedell kasteltuun rengasvuokaan (tilavuus 1 l), jonka torvi on avoin. Peit vuoka foliolla ja pakasta vhintn 3?4 tuntia, mielelln yli yn.Mustikkakastike: Jauha kohmeiset mustikat ja tomusokeri sileksi soseeksi monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Ohenna tarvittaessa appelsiinimehulla. Tarjoa kastike erikseen kastikekannusta.Ota jdyke jkaappiin pehmenemn noin 45 minuuttia ennen tarjoilua. Kasta vuoka muutaman sekunnin ajan kiehuvaan veteen ja kumoa tarjolle. Koristele jdyke mustikoilla.
210 kcal / 878 kJ
Proteiinia
17 g
17 g
Rasvaa
17 g
