TERIYAKIPOSSU JA WOK-VIHANNEKSET
porsaan ulkofileepihvej, naturel
Marinadi:
ljy
-teriyakikastiketta
omenaviinietikkaa
Thai Sweet -chilikastiketta
raastettua inkivri
mustapippuria
Vihannesvokki:
punasipulia
kiinankaalia
-wok -vihanneksia (pakaste)
ljy
raastettua inkivri
-teriyakikastiketta
Thai Sweet -chilikastiketta
-kirsikkatomaatteja
1. Sekoita marinadin ainekset. Pane porsaan ulkofileepihvit kaksinkertaiseen muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Sulje pussi tiiviisti ja anna marinoitua kylmss yn yli seuraavaan pivn. Kntele pussia marinoitumisen aikana, jotta pihvit maustuvat tasaisesti.2. Paista pihvit parilassa, grilliss tai pannussa tilkassa ljy vlill knnellen. Pid pihvit lmpimn sill aikaa, kun kypsennt vihannekset.3. Suikaloi sipuli ja kiinankaali. Kiehauta ne pannussa tai wokissa tilkassa ljy. Kaada joukkoon lootuswok-vihannekset ja mausta wokki. Hauduta vihanneksia 5-10 minuuttia. Lis joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit ja kuumenna.
