JUUSTORSTIT
luomurstiperunoita
Paistamiseen:
juoksevaa margariinia
Plle:
hyv voimakasta juustoa (esim. Kesti, Kreivi,
Aura)
tomaattia
mustapippuria
tuoretta timjamia tai basilikaa
1. Kuumenna rasva paistinpannussa ja nosta rstit siihen paistumaan. Kun alapuoli on ruskistunut rapeaksi, knn rstit, ripottele paistetulle pinnalle pippuria ja nosta plle tuhti juustoviipale ja tomaattiviipale.2. Anna toisenkin puolen ruskistua, koristele yrteill ja tarjoa heti pikkusuolaisena tai aterian liskkeen.
