OMENALETUT
omenaa
Ohukaistaikina:
kevytmaitoa
vehnjauhoja
kananmunaa
sokeria
suolaa
Mausteseos:
sokeria
kanelia
Paistamiseen:
juoksevaa margariinia
1. Valmista ohukaistaikina: Vatkaa maidon joukkoon jauhot ja munat. Lis sokeri ja suola. Anna taikinan turvota jkaapissa.2. Kuori omenat ja ota siemenkota pois omenaporalla. Leikkaa omenat ohuiksi kiekoiksi. Sekoita sokeri ja kaneli keskenn lautasella ja kieritteleomenaviipaleet seoksessa.3. Kuumenna ohukaispannussa vhn rasvaa ja kaada ohukaistaikinaa syvennyksiin. Nosta jokaiseen syvennykseen omenaviipale. Paista molemmin puolin ja tarjoa heti joko sellaisenaan tai vaniljajteln kanssa.
