SVEA MAMMAN JAUHELIHAPIHVIT
naudan paistijauhelihaa
korppujauhoja
vett
kevytkermaa
-anjovisfileit
tulista sinappia
kananmuna
kevt- tai nippusipulia
mustapippurirouhetta
Mittaa kulhoon korppujauhot. Sekoita joukkoon vesi ja kerma. Lis joukkoon valutetut ja hienonnetut anjovikset, sinappi, muna, hienonnettu kevtsipuli, mustapippuri ja jauheliha. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.Muotoile mureke kostutetulla leikkuulaudalla tasaiseksi tangoksi. Jaa tanko 10 osaan. Taputtele jauhelihasta pihvej leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Ripottele pinnalle hienonnettua kevtsipulia. Tarjoa uusien perunoiden ja salaatin kanssa.
230 kcal / 962 kJ
Proteiinia
29 g
6 g
Rasvaa
29 g
