MUNAKOISOPIHVIT
munakoiso
iso paprika
suolaa
naudan jauhelihaa
korppujauhoja
vett
muna
sipuli
valkosipulinkyntt
suolaa
chilijauhetta
mustapippuria
valkopippuria
pizzamaustetta ()
juustoraastetta
persiljaa
Viipaloi pesty munakoiso noin 1 1/2 sentin viipaleiksi ja  ripottele niiden molemmille puolille suolaa. Anna sen ime kosteutta noin30 minuuttia. Viipaloi paprika renkaiksi yht moneen osaan kuin munakoiso.Sekoita korppujauhot veteen ja anna turvota noin 10 minuuttia. Hinonna sipuli. Pehmenn sipulisilppua mikrossa kannen alla 1 - 2 minuuttia tydell teholla (650 w). Lis korppujauhoseokseen jauheliha, muna, sipuli, puristetut valkosipulin kynnet, suola ja mausteet.Kuivaa munakoisoviipaleet talouspaperilla ja laita viipaleet leivinpaperin plle uunipannulle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.Aseta jokaiselle munakoisoviipaleelle sen kokoinen paprikarengas. Jaa jauheliha paprikarenkaan sisn ja taputtele tasaiseksi esimerkiksi lusikan avulla. Ripottele juustoraastetta pinnalle.Paista 200-asteisessa uunissa 15 - 20 minuuttia eli kunnes liha on kyps ja juusto on saanut vri. Koristele persiljalla.Tarjoa perunasoseen kera.
103 kcal / 431 kJ
Proteiinia
12 g
6 g
Rasvaa
12 g
