KYPST LOHITARTARPIHVIT JA UUNIKASVIKSET
nahatonta lohi- tai kirjolohifileet
iso sipuli
muna
kapriksia
piparjuuritahnaa
mustapippuria
suolaa)
Paistamiseen
juoksevaa margariinia
Uunikasvikset
perunaa (keltainen pussi)
porkkanaa
palsternakkaa
sipulia
Marinadi
oliiviljy
limetin raastettu kuori ja mehu
Provencen mix -yrttisekoitusta ()
suolaa
juoksevaa hunajaa
mustapippuria
Pese kasvikset hyvin. Lohko perunat, suikaloi kuoritut porkkanat ja palsternakka. Leikkaa kuoritut sipulit lohkoiksi. Mittaa marinadin ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon kasvikset. Kaada kasvikset uunipannulle ja kypsenn 200-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi, hienonna sipuli ja kaprikset. Sekoita lohikuutioiden joukkoon sipuli, muna, kaprikset, piparjuuritahna, pippuri ja halutessasi ripaus suolaa. (Huom! kaprikset ja piparjuuritahna sisltvt suolaa). Paista seoksesta lettupannulla pihvej. Taikinasta tulee noin 12 pihvi.
116 kcal / 483 kJ
Proteiinia
28 g
7 g
Rasvaa
28 g
