PARIISINLEIVT
naudan paistijauhelihaa
maustekurkku
pient etikkapunajuuria
sipuli
kapriksia
muna
suolaa
mustapippuria
isoa grahampaahtoleipviipaletta
tulista sinappia
Koristeeksi
herkkusieni
valkoista tankoparsaa
Paistamiseen
rasvaa
Leikkaa maustekurkku, punajuuret ja sipuli hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne jauhelihan joukkoon. Lis seokseen hieman hienonnetut kaprikset, muna, suola ja pippuri.Voitele leivt sinapilla ja levit murekemassa tasaisesti leipien plle ja reunoille. Paista leipi 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Voit paistaa leivt mys pannulla rasvassa miedolla lmmll ensin mureke-, sitten leippuolelta. Ruskista herkkusienet ja parsat pannulla, nosta koristeeksi leipien plle.
115 kcal / 482 kJ
Proteiinia
12 g
7 g
Rasvaa
12 g
