SYDNYSTVN SUKLAALEIVOKSET
leivontamargariinia
sokeria
munaa
tummaa suklaata
vehnjauhoja
leivinjauhetta
vanilliinisokeria
banaanijogurttia
Hillotut kumkvatit
kumkvatteja
vett
sokeria
pala kanelitankoa
Kuorrutus
tummaa suklaata
voita tai leivontamargariinia
Koristeeksi
hillottuja kumkvattilohkoja
maitosuklaata
Lisksi
amerikan muffinivuokia
Aloita kumkvattien hilloamisesta. Huuhtele hedelmt ja poista kanta. Leikkaa hedelm neljn lohkoon ja poista siemenet.Kiehauta vesi, sokeri ja kanelitanko kattilassa. Lis kaikki hedelmlohkot ja keit hiljaa noin 10 minuuttia. Nosta kattila liedelt ja anna seoksen jhty vhintn 30 minuuttia. Nosta kumkvatit liemest lautaselle.Rouhi suklaa tervll veitsell karkeaksi rouheeksi. Vaahdota pehme rasva ja sokeri. Lis munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenn ja lis osa jauhoseoksesta ja suklaarouhe taikinaan. Lis jogurtti ja loput jauhoseoksesta. Sekoita kevyesti.Lado 20 muffinivuokaa pellille ja pane jokaisen pohjalle ruokalusikallinen taikinaa. Lusikoi hillottuja kumkvattipaloja taikinan plle. Jt muutamia lohkoja koristeeksi. Annostele loput taikinasta vuokiin ja kypsenn niit 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Anna leivosten jhty.Paloittele suklaa kulhoon ja sulata mikrossa (600W)1 1/2?2 minuuttia tai vesihauteessa. Sekoita vlill, kunnes suklaa on sulanut, ja sekoita joukkoon voi. Kuorruta leivokset suklaaseoksella ja koristele kumkvattilla. Nosta leivokset viilen, jotta kuorrutus kovettuu tysin.Sulata maitosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kaada suklaa pakastepussiin, leikkaa sen kulmaan reik ja pursota sydnkuvio kumkvattien ymprille. Anna kovettua.
373 kcal / 1563 kJ
Proteiinia
14 g
44 g
Rasvaa
14 g
