JUUSTOINEN POROKEITTO
-poronkristyst
ljy
vehnjauhoja
vett
lihaliemikuutio
viherpippureita
-kasvissuikaleita
sulatejuustoa
Kuumenna paistokasarin pohjalla ljy. Lis jinen lihapala.Knn melko nopeasti ja raaputa haarukalla kerros lihaa irti pannulle. Knn jlleen ja tee samoin toiselle puolelle. Jatka nin kunnes koko lihapala on riivitty pannulle. Jatka paistamista, kunnes liha saa vri, ja ripottele jauhot plle. Sekoita hyvin ja lis vhn vett. Sekoita kunnes keittopohja sakenee ja kiehahtaa.Lis taas vett. Kun seos kiehuu tasaisena, voit list loput vedest.Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja viherpippurit kmmenellrikkihierrettyin. Kuumenna kiehuvaksi ja keit noin 10 minuuttia. Lis kasvissuikaleet ja keit viel 5 - 10 minuuttia. Sulata joukkoon sulatejuustoja kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leip, esimerkiksi rieskoja.
65 kcal / 272 kJ
Proteiinia
10 g
2 g
Rasvaa
10 g
