TUHTI REISSARIEVS
pyre, kaksipuoleista ruisleip (Reissumies)
Pihvit
kaurahiutaleita
maitoa
naudan paistijauhelihaa
kananmuna
Thai Sweet Chili -kastiketta
suolaa
Lisksi
paistettua kananmunaa
margariinia
basilikaa
hampurilaiskastiketta
tomaattia
Valmista ensin pihvit. Mittaa kulhon pohjalle kaurahiutaleet ja maito. Anna turvota hetki. Lis kulhoon jauheliha, muna, chilikastike ja suolaa. Sekoita mureketaikina tasaiseksi. Muotoile kostutetuin ksin leivinpaperille pellille kuusi, isoa pihvi. Paista 200 asteessa 15 minuuttia. Ripottele paistettujen kananmunien pinnalle basilikaa. Viipaloi tomaatit. Voitele leivt hampurilaiskastikkeella. Tyt pihvill, munalla ja tomaatilla. Paina plle kansileip. Kri kelmuun ja tarjoa retkievn.
