KESKURPITSAKEITTO
keskurpitsa
purjoa
kookasta perunaa
ljy
vett
-kasvisliemikuutio
valkosipulinkyntt
basilikaa
rakuunaa
mustapippuria
vehnjauhoja
maitoa
Kevyt Italian yritit tuorejuustoa
suolaa
ruohosipulia
1. Huuhdo ja paloittele keskurpitsa. Suikaloi halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuori ja lohko perunat.2. Kuullota purjo ljyss, lis vesi ja anna kiehahtaa. Lis kasvisliemikuutio, hienonnetut valkosipulinkynnet ja perunalohkot. Anna kiehua noin 5 minuuttia.3. Lis keskurpitsat ja keit kypsiksi. Soseuta ja mausta keitto yrteill ja pippurilla.Sekoita jauhot maitoon ja lis keittoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti. Sulata joukkoon tuorejuusto ja lis suola. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa tuoreen leivn kanssa.
49 kcal / 205 kJ
Proteiinia
8 g
5 g
Rasvaa
8 g
