VASTUSTAMATON SUKLAAKAKKU
munaa
sokeria
juoksevaa margariinia
maitoa
vehnjauhoja
-kaakaojauhetta (tummaa)
leivinjauhetta
vanilliinisokeria
taloussuklaata
Kostutukseen:
appelsiinitysmehua
Tyte ja kuorrutus:
vaahtoutuvaa suklaakastiketta
Kevyt appelsiinituorejuustoa
Koristeeksi:
-persikkaviipaleita
vihreit siemenettmi rypleit
taloussuklaata
Vatkaa huoneenlmpiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lis rasva. Sekoita vehnjauhot, siivility kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja rouhittu suklaa keskenn. Lis jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun sydnvuokaan. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Kumoa hieman jhtyneen. Leikkaa jhtynyt pohja kahteen osaan.Vatkaa suklaakastike lysksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon appelsiinituorejuusto. Kostuta pohja appelsiinitysmehulla ja levit plle noin puolet tytteest. Nosta toinen pohjalevy plle ja kostuta mys se. Lusikoi loppu tyte kuorrutukseksi kakun pinnalle. Anna kakun kostua jkaapissa vhintn 2 tuntia.Koristele kakku valutetuilla persikoilla, puolitetuilla rypleill ja rouhitulla suklaalla.Vinkki! Voit tehd kakun koristelua vaille valmiiksi jo edellisen iltana jkaappiin kostumaan.
