KUORRUTETUT DONITSIPALLOT
maitoa
hiivaa
sokeria
suolaa
vanilliinisokeria
kanelia
kardemummaa
muna
vehnjauhoja
juoksevaa margariinia
Mansikkakuorrutus
mansikkatomusokeria
vett
Minttukuorrutus
tomusokeria
vett
vihre elintarvikevri
piparminttu esanssia
Murenna hiiva kdenlmpiseen maitoon. Vatkaa joukkoon sokeria, suola, vanilliinisokeri, kaneli, kardemumma ja muna. Alusta taikinaan vehnjauhoja niin, ett taikinasta tulee pehme ja kimmoisaa. Lis juokseva margariini alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jd normaalia pullataikinaa pehmemmksi. Anna taikinan kohota liinan alla noin 30 minuuttia.Kaada taikina pydlle ja painele taikinasta ilmakuplat. Pyrit taikina ohueksi tangoksi. Jaa tanko 35 pieneksi palaksi. Pyrit paloista peukalonpn kokoisia palloja. Peit pallot leivinliinalla ja anna kohota noin 10 minuuttia.Kuumenna ljy valurautapannussa tai terskattilassa. Nostele donitsipallot reikkauhalla rasvaan ja paista noin 5 minuuttia, tai kunnes pallot ovat kullanruskeita. Jos ljy on liian kuumaa, donitsit palavat herksti pinnalta, mutta jvt sislt raaoiksi. Nosta donitsipallot talouspaperin plle ja jhdyt.Sekoita mansikkakuorrutuksen aineet keskenn tahnaksi. Pyrittele puolet donitsipalloista kuorrutteessa. Sekoita minttukuorrutuksen aineet keskenn ja kuorruta loput donitsipallot sekoituksella.
448 kcal / 1878 kJ
Proteiinia
9 g
55 g
Rasvaa
9 g
