OLIIVISISARUKSET
sitruunatytteisi vihreit oliiveja
vett
siirappia
kuivahiivaa
suolaa
rosmariinia
vehnjauhoja
hiivaleipvehnjauhoja
oliiviljy
1. Viipaloi valutetut oliivit.2. Lmmit vesi hieman kdenlmp lmpimmmksi noin 42 asteiseksi. Lis veteen siirappi. Sekoita kuivahiiva osaan vehnjauhoista ja sekoita nesteeseen vhitellen. Lis suola ja rosmariini. Alusta taikinaan loput vehnjauhot ja hiivaleipjauhot. Lis alustamisen loppuvaiheessa joukkoon ljy. Lis viimeiseksi oliivit. Peit kulho liinalla ja kohota noin 20 minuuttia.3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina jauhotetulle pydlle. Leivo taikinasta 24 palaa ja pyrittele ne smpyliksi. Pane smpylt samalle pellille, mutta jt smpyliden vliin hieman kohoamisvaraa. Kohotessaan smpylt tarttuvat kiinni toisiinsa. Peit liinalla ja anna kohota lmpimss paikassa 20?30 minuuttia.4. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siirr sisarussmpylt leivinritillle jhtymn.
247 kcal / 1032 kJ
Proteiinia
4 g
38 g
Rasvaa
4 g
