LUOMUPULLA
maitoa
hiivaa
sokeria
-mineraalisuolaa
hienonnettua kardemummaa
kananmuna
Luomu -vehnjauhoja
-margariinia
Voiteluun:
munaa
Koristeluun:
raesokeria
1. Lmmit maito kdenlmpiseksi. Liuota hiiva maitoon. Lis sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Sekoita joukkoon vhitellen vehnjauhoja ja vaivaa taikina hyvin. Lis pehme rasva ja alusta joukkoon loput vehnjauhot. Alusta taikinaa niin kauan, ett se on tasaista ja irtoaa ksist ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinalla peitettyn lmpimss paikassa noin 20 minuuttia.2. Leivo taikinasta pitkoja tai pikkupullia. Kohota pullat liinalla peitettyn hyvin. Voitele kohonneet pullat munalla ja koristele raesokerilla.3. Paista pitkoja 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia ja pikkupullia 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
