KANA-CURRYVOILEIPKAKKU
Pyre leip:
vett
hiivaa
suolaa
sokeria
ljy
vehn- tai hiivaleipjauhoja
Kostutus:
kasvislient
Tyte 1:
hunajamarinoituja broilerinfileesuikaleita
currya
majoneesia
Tyte 2:
tuoreita herkkusieni
paprika
purjosipulia
ljy
yrtti-tuorejuustoa
majoneesia
Kuorrutus:
majoneesia
yrtti-tuorejuustoa
Koristelu:
keltaisia kirsikkatomaatteja
persiljaa
punainen paprika
1. Leivo leip pari piv ennen tarjoilua ja tyt se tarjoilua edeltvn pivn.2. Liuota hiiva kdenlmpiseen veteen. Lis suola, sokeri, ljy ja jauhot pieniss eriss. Alusta taikina tasaiseksi ja anna sen kohota lmpimss paikassa. Leivo taikinasta pyre leip ja nosta se voideltuun, pyren kakkuvuokaan (halkaisijaltaan noin 26 cm) ja kohota. Pistele leip ja paista sit 200-asteisen uunin alaosassa noin 40 minuuttia.3. Paista broilerisuikaleet pannulla. Anna jhty ja hienonna veitsell leikkaamalla leikkuulaudalla. Lis joukkoon curry ja majoneesi, sekoita tasaiseksi. Laita jkaappiin odottamaan tyttmist.4. Puhdista ja hienonna kasvikset. Kuumenna ljy paistinpannulla ja kuullota kasviksia siin noin 5 minuuttia. Anna kasvisten jhty ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja majoneesi.5. Leikkaa leivst reunat ja pinta pois sahalaitaisella veitsell. Leikkaa leivst nelj levy ja kostuta ne kasvisliemell. Levit puolet broileritytteest alimpaan, kasvistyte keskimmiseen ja loput broileritytteest ylimpn vliin. Kri kakku tiukasti kelmuun ja anna maustua viiless painon alla yn yli. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenn ja levit kakun plle.Koristele kirsikkatomaateilla, paprikalla ja persiljalla.
192 kcal / 804 kJ
Proteiinia
21 g
10 g
Rasvaa
21 g
