MARINOITU KUKKAKAALISALAATTI
-kukkakaalinuppuja
-kirsikkatomaatteja
-fetajuustokuutioita ljymarinadissa
-jsalaattia
Marinadi:
fetajuuston ljymarinadia
valkoviinietikkaa
juoksevaa hunajaa
minttua
mustapippuria
suolaa
Paloittele kukkakaalinuput pienemmiksi. Sekoita marinadin ainekset keskenn ja kaada marinadi kukkakaalien plle. Lis fetat ja puolitetut kirsikkatomaatit. Anna marinoitua noin tunti. Revi jsalaatti vadille ja kaada kukkakaaliseos salaattipedille.
