SALAATTI ISOIDIN TAPAAN
Luomu -lehtisalaattia
Kastike:
kananmunaa
kermaviili
sinappia
vkiviinaetikkaa
sokeria
suolaa
pippuria
Keit kananmunat koviksi eli n. 8 minuuttia. Erota kuorituista munista keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna keltuaiset haarukalla ja sekoita joukkoon sinappi, etikka, sokeri, mausteet ja kermaviili. Revi salaatti laakealle vadille, kaada plle kastiketta ja koristele hienonnetuilla valkuaisilla. Tarjoa loppu kastike erikseen.
