APPELSIINI-AVOKADOSALAATTI
Luomu - lollo rossoa
iso appelsiini
avokado
-pinjansiemeni
Kastike:
ljy
omenaviinietikkaa
mustapippuria
suolaa
1. Revi salaatti vadille. Kuori appelsiini kalvottomaksi veitsell. Leikkaa appelsiini puoliksi ja viipaloi puolikkaat. Kuori ja halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmliha.2. Levit appelsiini- ja avokadoviipaleet salaattipedille. Paahda pinjansiemenet pannulla. Sekoita kastikkeen aineet keskenn ja kaada salaatin plle.3. Ripottele pinnalle pinjansiemenet. Tarjoa heti.
