KASVIS-JUUSTOKEITTO
-juureskuutioita, tuoreita
-perunaa (keltainen pussi)
iso omena
vett
kasvisliemikuutio
Provencen yrttisekoitusta
-kasvirasvasekoitetta
-sinihomejuustomurua
Pinnalle:
hienonnettua persiljaa
1. Kuori ja paloittele perunat sek omena. Lis kiehuvaan veteen liemikuutio ja kaikki kasvikset. Keit kypsksi eli noin 20 minuuttia.2. Sekoita joukkoon yrttisekoitus, kasvirasvasekoite ja sinihomejuusto. Kuumenna, mutta len keit. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.
