KALAMUREKERENGAS
hauki- tai kuhafileet
suolaa
valkopippuria
chilimaustetta
vehnjauhoja
perunajauhoja
kananmunaa
Flora Ruoka -kasvirasvasekoitetta
kevytmaitoa
Koristeeksi:
tilli
Lisksi:
porkkanaa
kukkakaalia
parsakaalia
Yrtti-Gefiluskastike:
maustamatonta Gefilus-jogurttia
sokeria
suolaa
sitruunamehua
maustepippuria myllyst
murskattu valkosipulinkynsi
hienonnettua sipulia
hienonnettua tilli
hienonnettua tuoretta kirveli
Sd uuni 200 asteeseen. Voitele pyre, ainakin 1 1/2 litran vetoinen kakkuvuoka pehmell voilla tai margariinilla ja korppujauhota se. Kuumenna pari litraa vett kattilassa kiehuvaksi.Huuhtele kalafileet kylmll vedell ja paloittele monitoimikoneen kulhoon. Ripottele plle suola, valkopippuri, chili ja jauhot. Riko mukaan kananmunat.Kynnist kone ja lis torven kautta vhitellen Flora Ruoka -kasvirasvasekoite ja maito. Kun seos on tasaista, lusikoi se vuokaan ja tasoita pinta. Peit vuoka foliolla ja aseta se uunipannulle uunin alimmalle tasolle. Kaada kiehuvavesi uunipannulle ja kypsenn mureketta nin vesihauteessa noin 50 minuuttia. Anna murekkeen seist vuoassa hetki ennen kumoamista. Koristele vati tillill ja keitetyill vihanneksilla. Tarjoa murekkeen kanssa keitettyj perunoita ja jogurttikastiketta.Yrtti-Gefiluskastike: Hienonna sipuli ja yrtit hyvin hienoksi. Sekoita kaikki ainekset ja anna maustua kylmss hetken ennen tarjoamista.
122 kcal / 510 kJ
Proteiinia
-
3 g
Rasvaa
-
