LUOMUGRAHAMLEIP
vett
hiivaa
Kevyt -kermaviili
suolaa
siirappia
Luomu -vehnjauhoja
ljy
Luomu -kaurahiutaleita
Luomu -grahamjauhoja
1. Lmmit vesi kdenlmpiseksi ja liota siihen hiiva. Sekoita joukkoon huoneenlmpinen kermaviili, suola, siirappi ja vhitellen vehnjauhoja. Vatkaa taikinaa sitkeksi ja venyvksi. Lis joukkoon ljy ja kaurahiutaleet. Alusta taikinaan grahamjauhot.2. Kohota taikinaa lmpimss paikassa noin 30 minuuttia. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo pitknmallisiksi leiviksi. Pistele leivt ja kohota liinan alla muhkeiksi. 3. Voitele leivt vedell ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita. Paista leivt 200-asteessa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Tarkista leipien kypsyys. Kyps leip kumisee pohjaan koputeltaessa.
