KASVISMYRSKY JA AVOKADO-JOGURTTIDIPPI
porkkanaa
kurkku
kirsikkatomaatteja
-mozzarellapalloja
lehtisellerin vartta
Avokado-jogurttidippi
maustamatonta jogurttia
avokado
hienonnettua minttua
sinappia
hunajaa
suolaa
Valmista ensin dippi maustumaan pariksi tunniksi jkaappiin. Kuori ja soseuta avokadon liha sauvasekoittimella. Lis jogurtti ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.Kuori porkkanat ja leikkaa tikuiksi. Leikkaa kurkku viipaleiksi. Paina pienell piparkakkumuotilla kurkusta kuvioita. Suikaloi huuhdellut lehtisellerin varret.Aseta kulhoon tai laakealle vadille sekaisin vihanneksia ja mozzarellapalloja. Pistele osaan vihanneksista ja juustoista cocktailtikkuja. Tarjoa dipin kanssa.
