VALKOSIPULISILAKAT LJYSS
silakkafileit
Liotusliemi:
vett
etikkaa
sokeria
suolaa
Mausteliemi:
valkosipulinkyntt
vett
ljy
sokeria
suolaa
etikkaa
ruohosipulia hienonnettuna
1. Irrota halutessasi silakkafileist nahka. Sekoita liotusliemen ainekset keskenn ja lis silakkafileet. Liota fileit liemess yn yli, kunnes fileet ovat tysin valkoisia.2. Valmista mausteliemi. Hienonna valkosipulinkynnet veitsell. Sekoita kaikki ainekset keskenn ja lis hyvin valutetut silakkafileet. Tarjoa voileippydss. Valkosipulisilakat silyvt viiless noin viikon.
