KAPRISKALA
pakasteseiti
suolaa
Kastike
juoksevaa margariinia
sipulikuutioita (pakaste)
vehnjauhoja
10% -ruokakermaa
mtitahnaa
hienonnettua tilli
kaprista
suolaa
mustapippuria
Plle
tomaattia
Sulata pakastekala hitaasti jkaapissa yli yn. Kuivaa kalapalat talouspaperilla ja mausta suolalla molemmin puolin. Asettele palat voideltuun uunivuokaan.Kuumenna margariini pinnoitetussa kattilassa ja kuullota sipuli siin pehmeksi. Lis jauhot ja kiehauta rasvassa. Lis ruokakerma ja sekoita tasaiseksi. Anna kiehua pari minuuttia, kunnes seos sakenee. Sekoita kastikkeeseen mtitahna, tillisilppu ja kaprikset. Mausta suolalla ja pippurilla. Lusikoi kastike kalapaloille ja aseta jokaiselle palalle 2?3 tomaattiviipaletta. Kypsenn 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja kukkavihannesten kanssa.
135 kcal / 565 kJ
Proteiinia
21 g
4 g
Rasvaa
21 g
