PAPRIKAISTA POSSUA JA PARMESAANI-PARSAKAALIA
porsaan ulkofileelehtipihvej
mustapippuria
suolaa)
Vlimeren tomaatti-paprika -tahnaa
vihre paprikatahnatytteist oliivia
Paistamiseen:
juoksevaa margariinia
Parmesaani-parsakaali:
parsakaalia
voita tai ljy
parmesaanijuustoa
pinjansiemeni
Levit lehtifileepihveille Vlimeren tahnaa ja viipaloituja oliiveja. Taita pihvit taskuiksi ja paista tai grillaa ne kypsiksi. Mausta lopuksi pippurilla (ja suolalla).Puhdista ja paloittele parsakaali, raasta parmesaani ja paahda pinjansiemenet. Keit parsakaalia vhss, suolalla maustetussa vedess noin 3 minuuttia. Valuta parsakaali ja lis joukkoon voi tai ljy. Kaada parsakaalit tarjoilukulhoon ja ripottele pinnalle parmesaania ja paahdettuja pinjansiemeni. Tarjoa lisksi keitettyj uusia perunoita.
