KINKKU-SINIHOMEJUUSTOKASTIKE PIKKUSALAATILLE
pikkusalaattia
Kastike:
kermaviili
keitto- tai palvikinkkua
omena
sinihomejuustoa
mustapippuria
Koristeeksi:
omena
sinihomejuustoa
1. Leikkaa kinkku ja kuorittu omena pieniksi kuutioiksi.   Sekoita kinkku- ja omenakuutiot sek murennettu sinihomejuusto kermaviilin joukkoon. Mausta mustapippurilla.2. Halkaise pikkusalaatit. Nosta lusikalla kastiketta pikkusalaatin puolikkaille ja koristele juustomurulla ja omenaviipaleilla.
