SIRKUSKAKKU
munaa
sokeria
vehnjauhoja
perunajauhoja
leivinjauhetta
Tyte
kinuskikastiketta
banaania
Kuorrutus
vispikermaa
Koristeluun
vihre ja punaista koristelugeeli
karkkeja
kookoshiutaleita
nestemist punaista ja vihre elintarvikevri
Vatkaa huoneenlmpiset munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita vehnjauhot, perunajauhot ja leivinjauhe keskenn ja lis ne siiviln lpi taikinaan kevyesti sekoittaen. Kaada taikina kahdelle uunipellille, jotka on vuorattu leivinpaperilla. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 7 minuuttia.Kumoa torttupohjat sokeroiduille leivinpapereille. Poista paistoleivinpaperi ja anna jhty.Kuori banaanit ja leikkaa ne kuutioiksi. Levit kinuskikastiketta torttupohjille ja jaa banaanit plle. Kri levyt rulliksi leivinpaperia apuna kytten.Vaahdota kuorrutuksen kermavaahto.Leikkaa kretortut noin neljn sentin paksuisiksi viipaleiksi. Nosta kahdeksan kretorttuviipaletta ringiksi tarjoiluvadille. Nosta ringin keskelle kaksi viipaletta. Kasaa plle edelleen torttuviipaleita torniksi. Muotoile harja halutessasi suipoksi leikkaamalla kretorttupaloista pieni kiilapaloja pois. Kuorruta kakku kermavaahdolla.Vrj kookoshiutaleet pussissa elintarvikevrill punaisiksi ja vihreiksi. Raidoita sirkusteltan harja vihreksi ja punaiseksi koristelugeelill. Ripottele raitojen vliin kookoshiutaleita. Koristele kakku viel karkeilla.
