LEMPE JUURESSOSEKEITTO
-juuressosetta
maitoa
suolaa
mustapippuria
Kevyt Italian yrtit tuorejuustoa TAI
1 dl -ruokakermaa
Pinnalle
tuoretta basilikaa, persiljaa tai rucolaa
1. Kuumenna juuressose ja maito kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.2. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon tuorejuusto, mutta l keit en. Ripottele pinnalle hienonnettua yrttej tai rucolaa. Tarjoa lisksi tuoretta leip.
