JAUHELIHA-PERUNAGRATIINI
naudan paistijauhelihaa
sipuli
porkkanaa
paprika
tomaattipyreet
timjamia
suolaa
mustapippuria
jalapenotytteisi vihreit oliiveja
-juustokermaperunoita (pakaste)
Kuori sipuli ja porkkanat sek suikaloi ne. Suikaloi mys paprika. Ruskista jauheliha, lis sipuli, porkkanat ja paprika. Anna kasvisten pehmet 5-10 minuuttia. Mausta tomaattipyreell, timjamilla, suolalla ja mustapippurilla. Puolita oliivit ja sekoita ne jauhelihaseoksen joukkoon. Kaada jauhelihaseos uunivuokaan ja levit plle juustokermaperunat. Paista 225 asteessa noin 50-60 minuuttia. Tarjoa lisksi salaattia ja leip.
